
IZUMO TEA TIME ? SAFETY FIRST!
БЕЗОПАСНОСТЬ ПРЕВЫШЕ ВСЕГО ☝️ ?
Март 2016 года. На плантации органического чая Идзумо в префектуре Симанэ. Каска на дедушке-фермере не случайна. В качестве одного вида органических удобрений здесь используется перегнившая древесная щепа. Она делается из стволов деревьев, кантовать которые на вилочном погрузчике — одна из обязанностей дедушки, который безукоризненно соблюдает технику безопасности. ??
В Японии настоящий культ ТБ: на любой стройплощадке вы обязательно увидите знаки с крупной надписью — «Безопасность превыше всего!». Этот призыв как нельзя лучше подходит и к чаю, выращенному без применения пестицидов и нитратов. Прежде чем вникать в особенности сортов и послевкусий потребитель имеет право быть уверенным, что приобретаемый им чай полностью безопасен для здоровья. ☝️
