Опубликовано

Лучший Японский Чай летит в Прагу!

японский чай почтой

Best Japan Tea is bound for Prague!

Владелица этой посылки — большая любительница полакомиться сладкими послевкусиями, а заодно и снять стресс за чашечкой элитного японского чая гёкуро. Ведь содержащаяся в гёкуро аминокислота теанин вызывает эйфорический эффект блаженства и умиротворения. С целью побаловать (избаловать) девушку я положил в посылку аж четыре  региональных вида гёкуро — из Удзи (Киото), Ямэ (Фукуока), Регочи (Сидзуока) и Чиран (Кагосима). Море сладости и никаких плюшек не надо по определению!

Древнейший сорт японского чая асамия из префектуры Сига представляет собой классический сенча асамуси, тонкость вкуса и сладость послевкусия которого одинаково прекрасны и находятся в состоянии изысканного баланса. Рука мастера, ничего не скажешь, как японский меч катана — ничего лишнего!

Хигасияма сенча — этот славный сенча совсем не похож на лучезарно золотистый асамия. Местечко Какегава (префектура Сидзуока) гордится своим глубоко пропаренным сенча фукамуси, который легко отличим своим изумрудно-зелёным цветом и глубоким, мягким как кошачье пузико, вкусом.

Сасима сенча «с острова обезьян» — ещё один представитель классики из префектуры Ибараки, первый японский чай, отправленный на экспорт в начале второй половины реставрации Мейдзи. Растёт в холодных районах, имеет плотный мясистый лист, дающий мягкий и в то же время очень объёмный вкус умами. Настоящая находка чайного маньяка!

Органический сенча Мацуэ из префектуры Симанэ, местечковое сокровище, практически не известное в Японии. Подпитываемый органическими удобрениями растительной природы и орошаемый специально фильтруемыми грунтовыми водами с подножья горы Дайсен, этот чай отличается исключительно нежным вкусом и тонким цветочным ароматом.

Иби сенча сорта дзайрай — ещё один органический сенча. Кусты сорта дзайрай растут на высокогорье Касуга префектуры Гифу с незапамятных времён. Плантации чая иби называются «поднебесными плантациями» или японским Матчу Пикчу. Иби сенча — лёгкий, как пёрышко, ароматный чай как горный цветок чай, похожий скорее на акварельный этюд, написанный самою природой. В нем нет жирных наплывов умами, характерных, например для сенча фукамуси. Иби дзайрай соткан из кружевных полутонов и хрупких полунамеков: это то, о чем может мечтать каждый чайный эстет!

Грубоватый по форме, но мягкий по содержанию, фермерский банча из Нагасаки не горчит даже если заваривать его крутым кипятком. Полон животворящих катехинов — антиоксидантов, способных встряхнуть задремавший в зимней спячке метаболизм и заставить ваше ленивое тело худеть к лету!))

Два вида стебельковых чая кукича из префектур Хёго и Гифу богаты сладенькими на вкус аминокислотами, отлично расслабляют и питают головной мозг, повышая его возможность сосредотачиваться. Вы расслаблены, сфокусированы на задаче, не испытывая при этом сонливости.

Богатые изофлавонами чёрные бобы куромамэ из префектуры Хёго также хорошо успокаивают, помогают регулировать женский цикл и облегчают обострения ПМС. Отвар из  них называется чаем куромамэча и употребляется японскими долгожителями испокон веков. Божественно вкусен и ангельски душист!))

Ссылка на группу Японский Чай в фейсбуке

японский чай почтой

Лучший Японский Чай летит в Прагу!: 3 комментария

  1. Здравствуйте!

    Вы вызываете доверие в качестве чая)
    Как с вами пообщаться? как сделать заказ?
    какое время занимает доставка заказа?

  2. Здравствуйте!
    Написала Вам сообщение, не знаю доставилось ли оно.
    Как сделать заказ? какое время занимает доставка?

  3. Здравствуйте, как сделать заказ? Спасибо!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *