Опубликовано

ПЕЙ СЕЙЧАС, ЖИВИ ТЕПЕРЬ!

DRINK NOW! LIVE NOW! 🍵 ☀️
ПЕЙ СЕЙЧАС, ЖИВИ ТЕПЕРЬ! ☝️ 🌿

Здесь, в горах префектуры Сидзуока, как и много веков назад, растёт заповедный органический чай Принцесса Нюдзима: ни капли пестицидов, ни грамма азотных удобрений, только качество и много много тяжелого ручного труда. Уже через десять лет настоящего горного чая в Японии останется ещё меньше…🍃

Массовый спрос на дешёвый чай стимулирует развитие только крупных чайных кооперативов, выращивающих чай на равнинной местности. Здесь для снижения издержек его можно убирать не вручную, а специальными комбайнами, а пестициды распылять с вертолётов (да так, что все лягушки в округе сдохнут…) Сорняки тоже вручную пропалывать накладно — дешевле время от времени поливать чайные кусты ядохимикатами… 🍃

Выращивать экологически чистый и вкусный чай — очень затратное занятие. Тем более непросто делать это в горах — в оптимальной для чая природной среде. Каждый год по всей Японии закрываются сотни мелких чайных плантаций семейного типа: старики-фермеры уже не в силах их обслуживать, а подрастающее поколение уезжает в города искать более лёгких денег. 💰

Поэтому искренне рекомендую — пейте хороший чай сейчас, не откладывайте! И вообще ничего никогда не откладывайте! 😉

www.teacompany.jp 🍃

#горныйчай #органическийчай #японскийчай

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *