Описание
ВАРАЯМА ФУДЗИМИДОРИ
WARAYAMA FUJIMIDORI
Вараяма ФудзиМидори — органический сенча из Сидзуоки, яркая звездочка в пятизвездочном созвездии горных органиков Вараяма. Этот редкий сортовой чай выращенный без применения пестицидов и химических удобрений, достаточно требователен к условиям заваривания.
Первую заварку рекомендуется сделать остуженным примерно до 65-70 градусов Цельсия кипятком: сенча даст приятное сладковатое послевкусие, полное успокаивающего психику теанина.
Для второй и третьей заварки кипяток можно остудить лишь немного, сократив при этом время заваривания до 20-30 секунд. Во вкусе проступит приятная освежающая терпкость. Это катехины — омолаживающие организм антиоксиданты зелёного чая, максимальная экстракция которых происходит при более высоких температурах. В общем, пойду заварю Вараяма Фудзимидори!
#Вараяма #ФудзиМидори #органическийчай #зеленыйчай #японскийчай#Фудзи #горныйчай #greentea
Обзоры
Отзывов пока нет.