Удзи Хикари — свет Удзи

70

50 грамм.

Удзи Хикари — выращенный в затенении зеленый чай гёкуро высшего сорта из Удзи — мекки японского чая. Богат теанином — аминоксилотой, уникальной для высших сортов зелёного чая. Теанин оказывает сильное успокаивающее действие на центральную нервную систему, генерируя поток «позитивных» альфа-частиц непосредственно в коре головного мозга. Гёкуро сорта Удзи Хикари имеет интесивное сладкое послевкусие умами и обладает насыщенным ароматом, напоминающим аромат морских воорослей.

удзихикари гёкуро

Артикул: 8787 Категория:

Описание

УДЗИ ХИКАРИ,  ГЁКУРО 🍃 

UJI HIKARI GYOKURO 

Это чаепитие — дразнилка для любителей настоящего японского гёкуро, охотников полакомиться глубокими сладковатыми послевкуиями «умами» и насыщенными ароматами морских водорослей. 🌿 🌊

Сейгодня получил из Удзи новинку сезона высшего уровня — гёкуро из очень редкого, чисто «удзийского» сорта Удзи Хикари. В переводе с японского переводится как «Свет Удзи» — (почти как «Свет Октября» или «Лампочка Ильича»… )) 💡 ))

Сорт Удзи Хикари был выведен японскими селекционерами на экспериментальной чайной станции в Киото в 1954 году. Созревает примерно в одно время или чуть позже с сорта ябукита и отличается высоким содержанием аминокислот и в первую очередь теанина. Благодаря этому Удзи Хикари используется для производства высших сортов гекуро и матча. 🍵 

Обычно Удзи Хикари вкодит в состав купажей и редко встречается вне смесей. Поступивший сегодня гекуро уникален ещё и тем, что позволяет насладиться сортом Удзи Хикари по-отдельности — тэт-а-тэт. ☝️

www.teacompany.jp 🍃

#УдзиХикари #гекуро #элитныйчай #танин

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Удзи Хикари — свет Удзи”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *