Вадзука кабусэ

20

удзи кабусэ сенча

50 г.

Удзи кабусэ сенча — выращенный в затенении (крытый солнценепроницаемой плёнкой) вид японского чая, богатый аминокислотой теанин. Имеет приятное сладкое послевкусие и нежный травянистый аромат крытого чая ойка. Оказывает на организм сильный расслабляющий эффект. Рекомендуется японскими врачами как природное средство от стресса, депрессий и обострений ПМС.

Артикул: 4376 Категория: Метки: ,

Описание

Удзи кабусэ сенча

Сегодня утром почтальон принёс коробку свежего сенча Вадзука кабусэ. Открыв вакуумный пакет, я не раздумывая засунул в него большую часть своей головы, глубоко вдохнул аромат чайной свежести, ненадолго задержал дыхание и, подобно прозревшему Архимеду, радостно воскликнул: «ОЙКА»!

На японском чайном жаргоне слово ойка означает аромат затенённого чая — ровный, глубокий, спокойный, травянистый… Нюхаешь этот чай — будто идёшь вброд через пруд, раздвигая руками заросли молодого зелёного камыша…

удзи кабусэ сенча

Специфический и легко узнаваемый аромат ойка — результат затенения чайных кустов, подобно затенению гёкуро, но с той лишь разницей, что в случае кабусэ сенча (крытого (затенённого) сенча) кусты затеняют не за двадцать дней до сбора первого (майского) урожая, а примерно за десять. Кусты накрываются чёрной солнцезащитной плёнкой, ускоряется фотосинтез, и в чайном листе начинается активная аккумуляция аминокислот, в особенности теанина. Теанин — уникальная аминокислота, успокаивающая нервную систему и вызывающая эйфорический эффект умиротворенности и душевного комфорта.

чай кабусэ сенча

Японские врачи рекомендуют пить затенённые чаи гёкуро и кабусэча людям, страдающим от депрессий, стресса и ПМС. Кабусэча, наравне с гёкуро, — излюбленный напиток наиболее просвещённых японок, причем не только по причине облегчения ПМС. По сравнению с обычным некрытым сенча, он содержит больше витаминов группы В, сохраняющих молодость, белизну и упругость кожи, препятствующих появлению веснушек и пятен.

уход за кожей

В довершение всего крытый (затенённый) чай кабусэча славится своим глубоким сладким послевкусием. Сладость без единой капельки сахара! Это и есть вкус уже известного нам теанина. А какой у теанина запах? Правильно! Ойка!

удзи кабусэ сенча

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вадзука кабусэ”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *