Кирияма боча

50

100 г.

ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕЧЕРНИЙ ЧАЙ

Кирияма боча — жареный стебельковый зелёный чай из префектуры Сидзуока. Этот горный чай выращен на высоте около семисот метров над уровнем моря без применения пестицидов и нитратов. Самые толькие и нежные стебельки первого майского урожая аккуратно обжарены опытным фермером и почти не содержат в себе кофеина, чтоб делает Кирияма боча идеальным чаем для ароматного рилакса за томиком классической литературы в долгие зимние вечера… 

Кирияма боча ходзича

Артикул: 9055

Описание

🍃 🍁 ☀️ ГОРЯЧО ЛЮБИМЫЙ ЧАЙ 🔥

Умиротворяющий жареный чай Кирияма Боча. Горный, органический, первого сбора. Фермерский купаж из нескольких редких сортов чайного куста. Нестандартный аромат и мягкий, уравновешенный вкус при почти полном отсутствии кофеина. ☝️

Этот чай является высшим сортом чая семейства ходзича. Обжарка производится лично фермером в полуручном режиме на обжаривательной машине старого барабанного типа, каких сегодня уже не выпускают из-за медленного темпа обжарки и низкой пропускной способности. 🍁 🍁 🍂

В наше время массового производства и снижения издержек почти повсеместно в Японии зелёный чай обжаривают на конвейерных машинах нового типа с непрерывной подачей сырья. Такие аппараты позволяют обжаривать сотни тонн чая в день в автоматическом режиме, однако при этом существенно страдает качество, чай нередко пригорает или ужаривается «в труху».

В Японии уже прохладно и подгоняемый экзистенциальным желанием согреться, я уже залил кипяточком ещё один глиняный чайничек кюсу и сижу себе спокойно утопаю в насыщенном аромате обжарки. Люблю заваривать Кирияма Боча кипятком, иными словами я его горячо люблю! 😉 ☕️ 🔥

www.teacompany.jp 🍵

#КириямаБоча #японскийчай #ходзича #обжарка #аромат

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кирияма боча”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *