Принцесса Омия — особый чай

45

50 г.

Органический зелёный чай сенча Принцесса Омия выращен в префектуре Сига при полном отказе от пестицидов, гербицидов и нитратов. Стаж органического хозяйствования чайной плантации — около полувека. Этот насыщенный и, в то же время, легко пьющийся чай можно успешно заваривать в традиционном глиняном чайничке кюсу, однако, на мой взгляд заваривание в китайской гайвани короткими и горячими проливами (кипятком) помогают раскрыть энергетику сорта дзайрай в динамике. Непродолжительные проливы кипятком дают приятную терпкость, немного сладости и дикий аромат необузданной зелени свежего японского чая.

японский чай

Артикул: 11289

Описание

Принцесса Омия — нестандартный органический чай с минимальным использованием удобрений. Непричёсанный сильной просушкой фермерский сенча, с ярким травянистым зарядом. (Уровень влажности чайного листа — около 4 процентов, нечто среднее между чаем -сырцом арача и стандартно просушенным сенча. Относительно поздний сбор гарантирует невысокое содержание кофеина.
При этом прекрасно бодрит и плавно заряжает энергией. 💪

Плантация, на которой выращена принцесса, находится в гористой местности префектуры Сига, на месте, где миллионы лет назад находилось доисторическое море. По этой причине местные почвы чрезвычайно богаты минералами, которые с завидной эффективностью «вытаскивают» из глубины недр длинные корни древнего (неселекционного) сорта дзайрай. 🌿

Обожаю вот такие вот оригинальные, не закормленные удобрениями чаи со своим лицом. Они не обязаны двигаться в стройным рядах фермерского мэйнстрима, не должны быть правильными, мягкими и сладенькими. Это чаи индивидуалы. Без них чайный мир Японии был бы намного скучнее…

органический зеленый чай из Японии — сенча Принцесса Омия

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Принцесса Омия — особый чай”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *