Описание
СУРУГА БАНЧА — ПРИРОДНЫЙ ЧАЙ ? 100% NATURAL TEA ? ☀️
Суруга Банча — природный зеленый чай, выращенный в горных районах префектуры Сидзуока без использования пестицидов и каких-либо удобрений. ? ?
Удобрения повышают урожайность и доходность, но закормленные ими чаи-толстяки подвержены болезням, а вызванная удобрениями излишняя сладость «умами» чайных листьев привлекает многочисленных насекомых вредителей, которых потом приходится убивать пестицидами, заодно убивая почву и живущих в ней микроорганизмов. ? ? ☝️
Кроме того, большая часть удобрений не способна усвоиться чайным растением и накапливаясь в почве загрязняет грунтовые воды и атмосферу окисью азота. Выращенный таким образом чай также небезопасен для здоровья. Такого чая в Японии 99%… тссс! Про мертвую почву и остаточные пестициды ягнята вообще молчат…? ? ?
Настоящий природный чай не требует дополнительной подкормки, атлетически сложен, всегда потянут и не имеет вредных привычек (пестициды и удобрения). Такой чай очень вкусен и ароматен (удобрения убивают естественный аромат) но, увы, не выгоден и свободолюбив, ибо растёт не там где его проще собирать, а там, где ему предопределила Природа — в горах, где прохладно и мало насекомых. ?♂️ ?
Сорт дзайрай, растущий в этих местах с древних времён имеет мощную корневую структуру, глубоко уходящую в горный грунт в поиске ценных минералов, не надеясь на «подачки» человека в виде удобрений. Каждый куст сорта дзайрай вырастает из отдельного семени и неповторим по своей генетической структуре, что даёт большое разнообразие и больше шансов к выживанию в разных климатических условиях, включая холодные горные склоны. ? ?
Селекционированные человеком новые сорта являются идентичными по структуре ДНК клонами и размножаются черенками-саженцами с неглубокими корнями, тянущимися вдоль поверхности земли, ожидая очередную порцию корма. Иногда их в шутку называют пылесосами для удобрений. Такие плантационные чаи удобно выравнивать по росту «под одну гребёнку» и собирать комбайнами на широких равнинах, местах, изначально не пригодных для произрастания чая. На равнинах тепло и много насекомых вредителей, что требует использования пестицидов для защиты и нитратов для урожайности. ?? ?
Суруга Банча — природный чай, рассчитывающий только на самого себя. Если учесть, что более 99% процентов японского чая выращивается плантационным образом с применением агрохимии (пестицидов, гербицидов, нитратов и т.д) и даже японский органический стандарт JAS допускает некоторые виды пестицидов, то такому, по-настоящему природному чаю как Суруга Банча во истину нет цены. ? ?
www.teacompany.jp
#природныйчай #Суруга #японскийчай
Обзоры
Отзывов пока нет.