Идзумо — чёрный японский чай

50 граммов

В переводе с японского языка название местности «Идзумо«, расположенной в префектуре Симанэ означает «выплывающее» облако. Здесь, на побережье Японского Моря, расположены плантации органического чая Идзумо. Вот уже около полувека династия чайных фермеров занята орагнической культивацией чая без применения пестицидов, гербецидов и азотных (химических) удобрений (нитратов и т п.). Помимо органического зелёного чая в ограниченном количестве здесь производится чёрный японский чай вакоча. В качестве сырья используется традиционный японский сорт чайного куста ябукита.

Чёрный чай Идзумо имеет красивый, насыщенный цвет настоя и обладает интенсивным фруктовым ароматом. Вкус этого чёрного органика мягок и практически лишён горечи, которая, как и в случае традиционного зеленого чая, может появиться лишь в результате слишком длительного заваривания. Мягкий, чуть сладковатый вкус чёрного чая Идзумо импонирует любителям наслаждаться чаем, не добавляя в него молока и сахара, что называется straight. Этот чай также не требует к себе обязательных сладостей, что делает его оптимальным спутником всех сознательно худеющих жителей планеты Земля от мала до велика! )